Son dönemde sürekli artan ithalatın etkisiyle birlikte karkas kesim fiyatlarındaki yükseliş, Et ve Süt Kurumu'nun yeni zam kararıyla daha da belirgin hale geldi. Kurum, sanayicilere sattığı ithal karkas etlerin fiyatını 245 liradan 280 liraya yükselterek, piyasadaki dengeleri değiştirdi.
Et ve Süt Kurumu'nun bu hamlesi, piyasada dikkate değer bir et fiyatı artışı beklentisine neden oldu. Sürekli olarak yapılan ithalat girişimlerine rağmen, et fiyatlarının istenilen seviyeye çekilememesi sektördeki endişeleri artırıyor.
Bilindiği üzere, Et ve Süt Kurumu'nun et fiyatlarına müdahale amacıyla gerçekleştirdiği ithalatlar, marketler ve sanayiciler aracılığıyla tüketiciye sunuluyor. Ancak, bu kez sanayiciye satılan ithal karkas etlerin fiyatında yapılan artış, piyasadaki genel et fiyatlarını da etkileyecek gibi görünüyor.
Bu gelişmeyle birlikte, tüketicilerin et ürünleri için ödeyecekleri fiyatların önümüzdeki günlerde artması bekleniyor.
